cañihuaco

ID
1956

Nota de aplicación

Úsese para referirse a la harina que se obtiene de la cañihua en las zonas andinas.

Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
Kanihua
Lengua
Español

Referencias bibliográficas

Tapia, Mario; Fries, Ana María, "Guía de Campo de los Cultivos Andinos", FAO - ANPE, Lima, Perú, 2007

Ubicación jerarquica

  1. Animales, Vegetales y Minerales
    1. Alimentos y bebidas
      1. <Alimentos>
        1. <alimentos de origen americano>
          1. <alimentos andinos>
            1. <cereales>
              1. Kanihua
                1. cañihuaco

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