secador de mariscos

ID
3414

Nota de aplicación

Contenedor de fibra vegetal de uso tradicional en Chiloé, en general elaborado con junquillo tejido, en forma de una fuente de paredes bajas y a menudo con un asa en la parte superior que se usa para secar mariscos, colocándolos en el interior y colgando el secador sobre el fogón.

Tipo de término
Concepto
Faceta
Objetos
Relación
contenedores de fibras vegetales

Referencias bibliográficas

Aldunate Del Solar, Carlos (Editor), "Chiloé", Museo Chileno de Arte Precolombino, Chile, Santiago, 2016, p. 295
Vargas, Cristian (Coordinador); Müller, Haydeé (Coordinador), "Recetas con historia", Centro para el Estudio de Forzantes Múltiples sobre Sistemas Socio-Ecológicos Marinos, Chile, 2015, p. 55, 58

Ubicación jerarquica

  1. Objetos
    1. Contenedores
      1. <contenedores vegetales y de fibras vegetales>
        1. <contenedores de fibras vegetales>
          1. secador de mariscos

Término(s) Alternativo(s)

chapey

Quintana de García, Elena, "Voces del archipiélago (vocabulario chilote)", Simiente, Chile, Santiago, 1977, p. 47

Compartir esta ficha

Colaborar

Si tienes un aporte o sugerencia para mejorar esta ficha contáctanos.